如果您不幸被门夹到脚趾，出现肿胀和疼痛，请按照以下步骤进行处理：
立即冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在受伤的脚趾上，每次持续15-20分钟，每隔一小时重复一次。这有助于减轻肿胀和缓解疼痛。
抬高患肢：将受伤的脚抬高至心脏水平以上，可以帮助减少血液流向受伤部位，从而减轻肿胀。
外用药物：可以考虑使用一些消炎止痛的药膏，如双氯芬酸钠软膏，轻轻涂抹在受伤的脚趾上，以缓解炎症和疼痛。
避免过度活动：尽量减少走动，给脚趾充分的时间恢复。如果需要行走，建议穿宽松舒适的鞋子，避免对受伤部位造成更多压力。
观察感染迹象：注意检查脚趾是否有红肿、发热或流脓等症状。如果有这些症状出现，可能意味着发生了继发性感染，需要及时就医治疗。
饮食调理：多吃富含维生素C和蛋白质的食物，有助于促进组织修复和恢复。
如果经过上述处理后，脚趾的肿胀和疼痛没有得到缓解，或者出现了严重的症状（如无法承重、剧烈疼痛等），建议及时前往医院骨科就诊，排除骨折或其他严重损伤的可能性。