湿疹患者在发病期间如果偶尔食用少量辛辣食物，通常不会对病情产生直接影响。然而，频繁或过量摄入辛辣刺激性食物可能会加重症状，导致皮肤更加敏感和瘙痒。
建议调整饮食习惯，避免牛羊肉、狗肉等温热性食物，以及韭菜、葱、姜、蒜等辛辣蔬菜的摄入。同时，保持规律作息时间，确保充足睡眠，维持情绪稳定，适当进行户外运动以增强体质。
治疗湿疹需在专业医生指导下进行，通常采用抗过敏药物控制症状，并配合外用软膏或霜剂减轻皮肤炎症。患者应坚持用药方案，定期复诊评估病情变化，避免自行用药或中断治疗。
总之，湿疹的管理需要综合治疗和长期调理，通过改善生活习惯、合理饮食以及规范治疗来达到控制病情的目的。