问题分析：你好，常常有人怀疑吃素会不健康，会营养不够。营养不够跟素食没有关系，不应该把罪过推到蔬菜的身上。如果你营养不够，一定是你自己挑食或是不懂得搭配造成的，不是蔬菜的错。
意见建议：建议：想要素食的人，一定不能挑食偏食，一定要什么都吃，主食以五谷为主，菜类以五色菜为主，另外再添加一些果仁和水果，营养是完全够的而且一定是健康的。