冠心病能吃花生吗
2013-10-19
问题描述：（女 , 20岁）冠心病能吃花生吗
医生回答(1)
严玉婷
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主治医师
马鞍山市人民医院
冠心病不能吃花生
花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退
2013-10-22