脚掌和脚趾脱皮可能是多种原因造成的，以下是常见的几种情况及建议：
皮肤护理不当：如果您的双脚长期处于潮湿环境或过度摩擦，可能会导致表皮层受损而出现脱皮现象。建议保持足部干燥清洁，并使用保湿霜。
接触刺激物：如果您近期更换了新的鞋袜或者使用了新的护肤品，可能对皮肤产生过敏反应，从而引起脱皮。这种情况下应立即停止使用可疑物品，并观察症状是否缓解。
真菌感染：足癣（脚气）是一种常见的真菌感染疾病，通常会导致脚掌和脚趾出现脱皮、瘙痒等症状。建议到医院皮肤科就诊，进行真菌检测并接受针对性治疗。
维生素缺乏或系统性疾病：某些全身性问题如维生素A或B缺乏症、糖尿病等也可能引起皮肤异常脱皮。如果伴随其他症状（如体重减轻、视力模糊等），应尽早就医检查。
环境因素：季节变换时，天气干燥可能导致皮肤水分流失，出现脱皮现象。建议使用润肤霜，并避免长时间泡脚。
如果您的情况持续或伴有疼痛、瘙痒等症状，请及时就医，以便获得准确的诊断和治疗方案。