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肝硬化的饮食原则与食疗方法是什么
问题描述:(男 , 53岁)肝硬化的饮食原则与食疗方法是什么
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胆汁性肝硬化吃什么食疗

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
鱼类含有维生素B2,B12等,具有利水消肿的作用,牛肉脂肪含量较低,蛋白含量较高,可以改善肝硬化病人的低蛋白血症。豆浆具有高热量,高蛋白,并且富含多种矿物质,具有保护肝脏的作用。叶类蔬菜富含多种维生素和纤维素,减少肠道氨的产生,缓解或预防肝性脑病的发生。
肝硬化病人饮食原则

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
肝硬化禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼肝硬化应严格控制钠盐的摄入,出现腹水者还要控制水的摄入。肝硬化中晚期饮食要以细软,易消化,并少食多餐为原则。不要食用油煎,炸及硬,脆,干食品和饮酒。
肝硬化的饮食原则

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
多吃绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食物,维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝方面发挥着重要作用。增加体内维生素C的浓度可以保护肝细胞的抵抗力,促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度等于血液中的含量。适量的矿物质。
肝硬化各期症状

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
肝硬化可分为代偿性肝硬化和失代偿性肝硬化。代偿性肝硬化:一般属ChildA级,无症状或症状不明显,可有肝炎的症状,如乏力、纳差、皮肤色素沉着等;失代偿性肝硬化:一般属ChildB、C级,可有乏力、纳差、恶心、呕吐等消化道症状,同时伴有消瘦、黄疸、蜘蛛痣、肝掌等表现。晚期并发门脉高压时,可出现消化道大出血、腹水、肝性脑病等表现。
肝硬化患者的饮食原则

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
对于肝功能正常的病人,可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食。鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜和软质水果如香蕉、芒果和猕猴桃等。对于肝功能明显异常的病人,蛋白质应有所控制,高蛋白的饮食会诱发肝昏迷,饮食应以清淡为主,如馒头、面条、稀饭,新鲜蔬菜都可以,并且一定要保持大便通畅。有腹水、下肢水肿的病人饮食少盐,做到低盐饮食。
肝硬化患者的饮食原则

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
多吃绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食物,维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝方面发挥着重要作用。增加体内维生素C的浓度可以保护肝细胞的抵抗力,促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度等于血液中的含量。适量的矿物质。肝硬化病人容易缺乏锌。含锌较多的食物,如牛肉、瘦肉、蛋鱼等,应适量食用。还应适当补充镁离子,应多吃蔬菜、乳制品、豆类、谷类等食品。
肝硬化患者的饮食原则有什么

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
维生素补充剂。多吃绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食物,维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝方面发挥着重要作用。增加体内维生素C的浓度可以保护肝细胞的抵抗力,促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度等于血液中的含量。适量的矿物质。肝硬化容易缺乏锌。
肝硬化晚期症状

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
肝硬化的晚期症状通常是肝硬化腹水和上消化道出血。严重的肝损伤会导致黄疸、腹水、腹部肿胀、厌食、恶心、呕吐、疲劳或发热。转氨酶和胆红素通常会升高。白蛋白下降。检查消化道出血或黑便。治疗需要保肝药物和对症治疗。深色皮肤如肝掌或蜘蛛痣也可能出现。
肝硬化饮食原则

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
肝硬化的饮食原则主要是不能让饮食加重肝硬化的进展,保证肝硬化时身体的正常代谢。不加重进展就是不能饮酒,无论什么原因导致的肝硬化,酒精都能够增加肝脏的负担,都会明显加速肝硬化的进程,甚至导致出现肝癌。
肝硬化饮食原则是什么

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
维生素补充剂。多吃绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食物,维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝方面发挥着重要作用。增加体内维生素C的浓度可以保护肝细胞的抵抗力,促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度等于血液中的含量。适量的矿物质。
肝硬化饮食原则是什么意思

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
肝硬化的饮食原则主要是不能让饮食加重肝硬化的进展,保证肝硬化时身体的正常代谢。酒精都能够增加肝脏的负担,都会明显加速肝硬化的进程,甚至导致出现肝癌。如果肝硬化的时候有消化道出血或者食管胃底静脉曲张,这时应该吃软质的食物,一旦食物过硬、划伤食道、划破静脉就有可能引起上消化道出血,上消化道出血如果治疗不及时,很有可能要命。肝硬化的时候肝脏合成维生素的能力下降,应该适当的补充维生素。
肝硬化早期病人的饮食原则

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
肝腹水病人治疗最终要的目标就是保护肝脏。充足的睡眠有助于促进肝脏的自我修复,进而促进肝脏对腹水的吸收,减轻肝脏负担,形成良性循环。在饮食方面,首先要保证充足的营养。其次,要因人而异,低蛋白质病人适宜补充一些维生素类及高蛋白质食品,对肝脏的修复非常有用。
肝硬化怎么食疗

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
肝硬化食疗方法是要从主食,肉奶类,蔬菜,水果的选择上来进行,在各类主食类均可选用,尽量使用b族维生素保存更多的粗粮,杂粮如全麦面包等。可选择维c丰富的绿叶蔬菜,胆碱含量较高的藕,香菇,胡萝卜,芹菜,花菜等。
肝硬化治疗的原则是什么

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
肝硬化可以通过以下几个方式治疗,就是选择还原性谷胱甘肽或者是维生素c来进行综合治疗,就是饮食生活习惯控制,肝硬化属于假小叶细胞的生成,是没有办法完全恢复的。含锌较多的食物,如牛肉、瘦肉、蛋鱼等,应适量食用。还应适当补充镁离子,应多吃蔬菜、乳制品、豆类、谷类等食品。
简述肝硬化的饮食护理原则

胡春晓

副主任医师 山东大学齐鲁医院
维生素补充剂。多吃绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食物,维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝方面发挥着重要作用。增加体内维生素C的浓度可以保护肝细胞的抵抗力,促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度等于血液中的含量。适量的矿物质。肝硬化容易缺乏锌。含锌较多的食物,如牛肉、瘦肉、蛋鱼等,应适量食用。还应适当补充镁离子,应多吃蔬菜、乳制品、豆类、谷类等食品。