你好，对酒精性脂肪肝的治疗中，针对病因治疗是首要的原则。而酒精性脂肪肝针对病因治疗最关键的还在于戒酒。如果在酒精性脂肪肝早期，就能及时发现及时戒酒，肝内脂肪变性可完全得到恢复。即便是在中晚期能及时戒酒，脂肪肝也能有明显的逆转。
很多饮酒者或许都注意到了一个问题，那就是在饮酒的时候，对食物的摄入会减少。如果经常性的酗酒而食物的摄入不平衡，就会出现营养摄入不均衡的情况，特别是维生素缺乏。所以针对这样的酒精性脂肪肝患者来讲，在饮食的控制上应限制热量的摄入，以低脂肪、高蛋白饮食为主，同时注意补充足够的维生素和微量元素。