如果您怀疑自己对牛肉过敏并出现了不适症状，建议您首先停止食用牛肉及相关制品。以下是您可以采取的一些措施：
观察症状：记录下您的具体症状，包括出现的时间、严重程度以及是否伴随其他异常情况。
紧急处理：如果症状较轻，可以考虑使用抗组胺药物（如氯雷他定或西替利嗪）来缓解过敏反应。如果症状严重，比如呼吸困难、喉咙肿胀或头晕，请立即前往医院急诊科就诊。
避免诱因：以后尽量避免食用牛肉及其制品，以防再次发生过敏反应。
寻求专业帮助：建议您尽快预约 allergist（过敏专科医生）进行评估。医生可能会为您安排过敏测试，以确定是否确实对牛肉过敏，并制定相应的管理计划。
长期管理：如果确认为严重过敏，医生可能会建议您随身携带肾上腺素自动 injector（如 EpiPen），以便在紧急情况下使用。
请记住，对于任何可能的过敏反应，及时识别和处理是非常重要的。希望您早日康复！