就你所说是怀疑胆囊炎的可能，一般胆囊壁粗糙是提示胆囊炎的，如有上腹不适症状建议口服消炎利胆等药物治疗。
如果不是很厉害，平时清淡饮食，少吃油性比较大的食物，不要吃辛辣刺激食物，多喝水，多吃蔬菜水果，每次不要吃的太饱，规律饮食，口服消炎利胆片和阿莫西林，就应该可以的，具体情况和当地医生结合一下吧