你好，肝胆结石的病人多吃富含纤维素的食物如蔬菜、水果、粗杂粮等，多吃含维生素A的食物，有玉米、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜。少食富含脂肪和胆固醇的食物包括动物内脏、鱼籽、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等。饮食忌油煎、油炸。

胆结石的人应按时进餐，特别是早餐，有的人不吃早餐，长此以往就容易形成结石