您好！关于头部外伤及伤口脓肿的护理，我有以下建议：
首先，饮食方面应注重营养均衡，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质以促进伤口愈合。
推荐多食用优质蛋白食物如鱼肉、鸡肉、豆制品等，这些有助于组织修复。
同时，新鲜蔬菜和水果也是必不可少的，它们富含维生素C和抗氧化剂，能够帮助减少疤痕形成并预防感染。
建议避免辛辣、油腻和高糖的食物，这些可能会延缓愈合过程或引发其他并发症。
此外，保持适当的水分摄入也很重要，它有助于维持身体正常代谢和排毒功能。
请确保伤口清洁干燥，定期更换敷料，并遵循医生的指导进行处理。
如有异常情况如红肿加重、疼痛加剧或发热，请及时就医。