根据您描述的症状，建议考虑风湿免疫系统的疾病。
1. 您母亲的症状包括怕冷、红斑反复发作、皮肤粘骨感、关节活动受限等，符合风湿病的特征表现。
2. 建议尽快到正规医院的风湿免疫科就诊，完善相关检查如血沉、C反应蛋白、抗 rheumatoid 因子等。
3. 中医在治疗风湿病方面有独特优势，可采用中西医结合疗法，通过中药内服外用改善症状，调节免疫系统功能。
4. 建议选择北京协和医院或北医三院的风湿免疫科就诊，这些医院在该领域具有丰富经验。
5. 饮食方面建议多吃温补食物，避免受凉，适当锻炼以增强体质。