医学上称为口角炎,表现为口角潮红,起疱,皲裂,糜烂,结痂,脱屑等,张口还可出血.除了气候干燥外,缺乏B族维生素如B2等为其主因.应急处理：一旦患了口角炎,可口服复合维生素B,局部涂用硼砂末加蜂蜜调匀制成的药糊,或用冰硼散,青黛散等局部涂抹.要注意在饮食中多摄取含维生素B丰富的食物,比如一些凉拌蔬菜,如大拌菜,拌黄瓜,拌菠菜之类的新鲜绿色蔬菜,还可以经常吃一顿混合着黄豆,黑豆,绿豆等各种豆类的豆米饭以及在午饭和晚饭间再补充一顿水果餐.另外,小米,牛奶,胡萝卜,豆制品,蛋类,动物肝脏等都是含B族维生素丰富的食品,可以适当多吃一些.