关于胆管囊肿的手术治疗，确实需要综合考虑多种因素。
首先，并不是所有患者都适合立即手术，医生会根据病情严重程度、患者的整体状况以及影像学检查结果来决定是否进行手术。
对于术后狭窄的问题，这确实是胆道手术的一个潜在风险，但现代外科技术已经有很多方法可以有效预防和处理这种情况。
至于肠道移植的问题，如果涉及到小肠部分移植，确实需要谨慎评估。小肠是消化系统的重要组成部分，其功能恢复和长期效果需要专业的医疗团队进行详细规划。
建议您带孩子到省级医院进行复查，那里有更先进的设备和更丰富的经验来处理这类复杂病例。
同时，请保持与主治医生的密切沟通，他们会根据孩子的具体情况制定最合适的治疗方案。
作为家长，在面对孩子的健康问题时一定会非常担心，理解您的心情。希望孩子能早日康复！