根据您描述的症状，老年人出现食欲不振、恶心呕吐以及便秘的情况需要综合考虑多个方面。
首先，建议进行详细的检查以明确病因。可能的原因包括胃肠道功能障碍、消化系统疾病或其他全身性疾病。
在治疗方面，可以考虑使用小柴胡颗粒冲剂来调节脾胃功能，改善食欲不振和恶心症状。
同时，注意饮食调理，选择易消化的食物，少量多餐，避免油腻和刺激性食物。
如果症状持续或加重，请及时就医进行进一步的检查和治疗。