根据你描述的症状，这可能是湿疹的一种表现形式。
湿疹是一种常见的皮肤炎症，通常由多种因素引起，包括遗传、环境和免疫系统反应等。
夏季高温高湿的环境可能会加重症状，导致手部和足部反复出现红斑、瘙痒和脱皮现象。
建议采取以下措施：
避免摄入辛辣、油腻、海鲜等易致敏食物；
选择温和无刺激的清洁产品，并保持皮肤湿润，可以使用不含香料的保湿霜；
穿着透气棉质衣物，避免汗液长时间滞留；
注意个人卫生，勤洗手，避免细菌感染；
避免抓挠患处，以免加重症状或引发继发性感染。
如果症状严重或持续不愈，建议及时就医，医生可能会开具外用激素类药膏或其他治疗药物。
此外，还需排除其他皮肤病的可能，如真菌感染或接触性皮炎。