慢性咽炎是一种常见的咽喉疾病，其特点是病程长且容易反复发作。针对您提到的症状——嗓子发干和咳嗽，可以从以下几个方面进行调理和治疗。
首先，在药物选择上，中药是一个不错的选择，通常具有较好的调理作用。我推荐使用一些具有润喉止咳功效的中药，如胖大海、金银花、玄参和甘草等，这些药材可以泡水代茶饮用，有助于缓解咽喉干燥和不适感。
其次，生活习惯的调整同样重要。建议您尽量避免吸烟和饮酒，同时减少摄入辛辣、油腻的食物，这些都可能加重咽喉负担。此外，保持室内空气湿润也很关键，可以通过使用加湿器或放置一盆水在房间里来增加空气湿度，从而减轻咽喉干燥的症状。
最后，提醒您注意身体的适度休息，避免过度劳累和精神紧张，因为疲劳和压力会降低免疫力，使咽炎更容易反复发作。如果症状持续较长时间或者加重，请及时就医进行详细检查，以排除其他可能的疾病因素。
综上所述，慢性咽炎的治疗需要药物配合生活方式的调整，希望这些建议能帮助您缓解症状，恢复健康！