您提到的孩子颈部中线处的肿块需要引起重视。
首先，这种肿块通常是由于甲状腺舌管未完全退化所导致的，属于先天性异常。虽然大多数情况下是良性的，但为了防止感染和避免未来可能出现的并发症，早期手术切除是较为推荐的选择。
关于全麻的安全性，现代麻醉技术已经非常成熟，对于33周大的孩子来说，在专业团队的操作下风险是非常低的，家长无需过于担心。
建议选择正规大型医院进行手术，因为这些机构拥有更先进的设备和经验丰富的医疗团队，可以最大限度地提高手术成功率并确保孩子的安全。
术后需要注意的是，要保持伤口清洁干燥，观察是否有红肿、发热等感染迹象。如果出现异常情况，应及时就医处理。希望孩子早日康复！