根据您的描述，您丈夫的情况确实值得留意。作为一名32岁的高中教师，长期担任高三课程，工作强度较大，虽然目前身体状况良好，但仍需注意健康管理和营养补充。

首先，在日常饮食方面，建议他多摄入优质蛋白质，如鱼、鸡肉、豆制品等，以帮助肌肉修复和维持体力；同时，确保足够的维生素和矿物质摄取，多吃新鲜蔬菜水果，全谷物和坚果类食物。

其次，适量的运动也是必要的。即便他不喜欢剧烈运动，也可以选择散步、瑜伽或简单的拉伸运动来缓解压力，促进血液循环和睡眠质量。

此外，考虑到他的工作强度较大，适当补充一些营养剂可能是有帮助的，如维生素D、钙质（特别是如果日晒不足）、B族维生素等。但具体需要补充哪些营养素，建议先进行一次全面的体检，由专业医生根据检查结果给出个性化建议。

最后，心理健康同样重要。长期高压工作容易导致疲劳和情绪波动，可以尝试一些放松技巧，如冥想、深呼吸练习，或者在闲暇时间培养兴趣爱好来调节心情。

总之，保持定期体检的习惯，注意饮食均衡和适度运动，是维持健康的重要基础。