烫伤后遗留的疤痕出现瘙痒症状可能是由多种因素引起的。首先，伤口愈合过程中神经末梢可能会受到刺激，导致疤痕区域产生痒感。
其次，疤痕组织与正常皮肤相比较为敏感，对外界刺激反应较强，这也是导致发痒的一个重要原因。
此外，疤痕周围的血液循环可能不如正常皮肤，局部缺血或干燥也可能引起不适。
建议采取以下措施：1. 避免抓挠疤痕部位，以免造成二次伤害；2. 保持疤痕区域清洁湿润，可以使用温和的保湿霜进行护理；3. 穿着柔软透气的衣物，减少对疤痕的摩擦刺激。
如果症状持续或加重，并伴有红肿、疼痛等症状时，建议及时就医检查，排除感染或其他并发症的可能性。医生可能会根据具体情况开具抗组胺药物或推荐使用医学美容手段改善疤痕外观和瘙痒感。