孩子头发变白可能与遗传、营养不良或微量元素缺乏有关。建议调整饮食，多吃富含黑色素的食物如黑芝麻、核桃等。
可尝试用黑芝麻煮粥：将黑芝麻30克洗净炒熟后研碎，与60克粳米同煮成粥，每天一次。
也可以适当食用枸杞子，性平无毒，补益肝肾，对头发早白有帮助。
同时注意避免过多摄入白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。
此外，家长要注意孩子的情绪管理，避免过度紧张和压力过大，保持心情舒畅。
如果情况严重，建议及时就医检查，排除其他潜在疾病。治疗需要时间和耐心，合理期待治疗效果。