问题分析:1.重视观察老人生活预防或减缓痴呆的发生.老年痴呆是缓慢发生的疾病多数病人说不出明显的发病日期而且目前尚无特效药物治疗.因此应积极防治导致痴呆的各种危险因素如不良的生活方式和饮食习惯情绪抑郁环境污染等.老人在离退休后应积极参加社会活动广交朋友培养兴趣从事力所能及的脑力和体力活动与子女生活在一起不脱离家庭不脱离社会.2.饮食护理.一日三餐应定量定时尽量保持病人平时的饮食习惯老年痴呆患者多数因缺乏食欲而少食甚至拒食直接影响营养的摄入对这些病人要选择营养丰富清淡宜口的食品荤素搭配食物温度适中无刺无骨易于消化.保证其吃饱吃好对吞咽有困难者应给以缓慢进食不可催促以防噎食及呛咳.对少数食欲亢进暴饮暴食者要适当限制食量以防止其因消化吸收不良而出现呕吐腹泻.