问题分析：糖尿病人能吃荠菜。
糖尿病病人在日常生活中要注意低糖低脂低盐的食物。荠菜是一种升糖指数很低的食品，不会引起血糖的剧烈波动。荠菜中还富含一些其它的营养物质，特别是其中的粗纤维，能够刺激肠胃蠕动，加速身体的新陈代谢，对血压、血糖等也有一定的帮助。
荠菜可以用来炒，也可以用来炖汤，但是不能与动物内脏、豆腐、梨等食物一起食用，否则会影响到其中的营养成分，而且荠菜性凉，寒性体质、脾胃虚弱的人要注意食用。另外，过敏体质，月经期间，怀孕期间，都不能吃。
患有糖尿病的病人需要在一定时间内进行血糖的监控，以掌握自己的身体状况，并且在日常生活中要做到少吃多餐，在一定时间内不能暴饮暴食，避免暴饮暴食。另外，还要结合自身的状况进行适量的锻炼，可以选择步行、慢跑、骑车等方式，这样既可以提高体质，又可以帮助控制血糖的含量。
