问题分析：帕金森病是一种与神经系统相关的疾病，会导致肌肉僵硬、震颤、运动障碍等症状，而饮食也可以对病情有积极的影响。以下是建议：
1.摄取丰富的蛋白质：蛋白质对于帕金森病患者的身体恢复和肌肉功能维持十分重要，可以摄取鱼、家禽、蛋类等食物来补充。
2.多摄取蔬菜和水果：蔬菜和水果含有丰富的维生素和抗氧化剂，有助于减少炎症反应和促进身体的康复。
3.限制高脂肪和高胆固醇的食物：食用过多的高脂肪和高胆固醇的食物会增加患者的心血管疾病风险，并可能加重肌肉僵硬的症状。
4.多喝水保持身体水分平衡，帮助身体代谢废物和毒素。
5.如果公公有不配合药物治疗的情况，可以增加蛋白质摄入量，也可考虑专门的辅助营养品。
帕金森病的饮食治疗只是对症状的缓解和改善，最好还是以综合治疗为主，定期看医生，按时服药，遵照医嘱进行康复训练和物理治疗。
