问题分析:吃维生素E的最佳时间是随餐或餐后。维生素E在食物中的分布很广泛,能在体内保留相当长的时间,人不容易缺乏维生素E。维生素E最主要的作用是抗氧化,可以清除体内的自由基,增强血管弹性,淡化皮肤色斑,美白皮肤,增强皮肤的弹性,还可以调节女性的内分泌,平衡激素分泌水平。