问题分析:葡萄干含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钙、铁、钠、钾等营养成分,可以补肝肾、益精血、生津液、利小便,但是,葡萄干性热,含糖量很高,不宜多吃,容易上火,使人感到口干舌燥,还容易导致蛀牙。