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高中生早餐吃什么可以增强记忆力

我记忆力特别不好,看到食疗可以提高记忆力,早餐吃什么东西可以增强记忆力?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:牛奶。富含蛋白质、钙以及大脑所必需的氨基酸。所含的钙最容易被人体吸收,是脑代谢的过程中不可缺少的东西。此外,它还含有对神经细胞非常有益的维生素B1等物质。鸡蛋。记忆力的强弱与大脑中乙酰胆碱的含量有关。当蛋黄中的卵磷脂被分解后,能产出大量的乙酰胆碱,然后会随血液到达脑组织中,可以增强记忆力。

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