首页 > 外科 > 骨科 > 详情页

骨折吃什么菜好

我老公在工作的时候，不小心骨折了，请问吃哪些菜比较利于恢复？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
张博 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院

问题分析：长期卧床的骨折患者饮食应注意补充富含维生素D和矿物质的食物摄入，如动物肝脏、海产品、动物骨骼和胡萝卜等。选择植物油，禁用动物油脂，全天烹调用油控制在20～30g；烹饪方式多选择蒸、煮、炖、烩等方式，尽量不要选择煎、炸、烤等烹饪方式。

展开全部
相关推荐
骨折吃什么食物好
刘凤岐主任医师
外科北京友谊医院三级甲等
骨折患者饮食应注意下列问题。通常在2周内，饮食应以清淡为主，多吃鲜蔬菜水果及汤、粥类。如果有外伤史的话，也可以适当地增加一些肉类食品或蔬菜来进行补充。恢复中后期，在饮食上，应注意增强营养，多吃含优质蛋白、富含钙的食品，如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋、虾皮。此外还可以适当增加蔬菜的摄入量，以保持人体中水分含量。多吃新鲜蔬菜和水果，帮助补充多种维生素。另外，还要合理的选择膳食结构，避免暴饮暴食。还要多晒晒太阳，恰当地做康复锻炼，可以促进病情恢复。
骨折吃什么食物最好
刘凤岐主任医师
外科北京友谊医院三级甲等
骨折患者没有吃什么最好的说法，一般多吃蛋白质含量高的食物，有利于骨折患处伤口的愈合和骨质的修复，如豆腐、鸡蛋、瘦肉、牛奶等。多吃富含多种维生素成分的蔬菜水果，促进营养物质的吸收，避免术后卧床期间身体机能的下降。尤其是老年人和儿童等，应适当补充钙质和维生素D，提高骨密度、骨骼质量。此外，康复阶段可以尝试每日做保健操，改善关节活动能力与肌肉力量。
骨折初期吃什么好
刘凤岐主任医师
外科北京友谊医院三级甲等
早期的症状是1-2个星期，平时可以多吃些含钙的食品，例如鱼虾、鸡蛋、牛奶等，还有一些富含多种维生素的蔬菜和蔬菜。患者还可以进行关节功能锻炼或者是站立能力训练，在骨折后一到两个星期之内不要吃任何油腻的东西，以免引起拉肚子。在刚开始的时候，病人的肠胃会很差，就算多吃点油腻的东西，也很难消化，会加重肠胃的负荷，在治疗的前期要注意多喝新鲜的水果和蔬菜。另外还需要补充一定数量的高质量的蛋白，并补充多种维他命。
骨折禁吃什么食物
刘凤岐主任医师
外科北京友谊医院三级甲等
一般骨折禁吃辛辣刺激性食物。因为辛辣刺激性的东西会导致体内的钙质丢失，从而影响到骨头的恢复。有姜、大蒜、胡椒等的辛辣食品。另外，吸烟和喝酒都会对患者的骨头造成一定的伤害。骨折患者的饮食是有分级的，有三个阶段的治疗。第一个阶段不要食用刺激性的食品，不要食用高脂肪的食品，尽量不要食用难消化的食品。第二个阶段食物禁忌相对较少，到了第三个阶段，可以恢复正常饮食。需注意骨头汤不能补钙，但能起到补充胶原蛋白的作用。
骨折食谱吃什么好
刘凤岐主任医师
外科北京友谊医院三级甲等
骨折食谱建议吃一些营养丰富的食物。有利于促进骨折恢复的食物有莴苣、无花果、猕猴桃、柑橘、金桔、鸡蛋、豆腐、鲫鱼汤、瘦肉、鸡汤、猪骨等。建议不要吃辛辣和油腻的食品。补钙不能盲目，要测血钙，根据科学数据显示，补钙并不能促进骨折愈合，特别是骨折后长时间卧床的患者，可能会出现高钙血症，并伴有血磷下降。要结合具体情况，然后在医生的指导进行综合治疗。
小孩骨折了吃什么好
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
对于孩子来说，在受伤之后可以多服用一些有利于骨折的食物或者是药物。第一，宝宝的父母要多给宝宝补充钙质、蛋白质含量高的食物，例如鱼肉、牛羊肉、鸡蛋、牛奶、新鲜的蔬菜、水果等。第二，可以让宝宝口服有助于消化的保健品，因为这时候宝宝的胃口会下降。第三，可以口服能加速骨骼恢复的药，例如服用含钙质和活性维生素D的药品。
小孩后脑骨折吃什么
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
儿童脑部颅骨骨折一般颅内没有损伤，静养即可，可以吃促进骨质生长的食物或药物。可以吃蛋白质含量高的食物，对骨骼生长很有必要，高蛋白的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋等蛋白质含量丰富，是骨质生长发育必需的，对颅骨骨折恢复有好处。还可以吃些钙片或中成药等促进骨头愈合的药物都是有用的，孩子骨头发育快，骨折恢复也很快。
吃什么菜对骨折恢复好
张博副主任医师
外科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
骨折复位后，重在后期的护理，吃菜，以菠菜为主，还要吃些含锌、铁、锰等微量元素的食物，动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多，动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多，麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，病人可注意多补充以上几类食物。
粉碎性骨折吃什么菜好
张博副主任医师
外科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
骨折早期应多喝水、多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤，骨折中期可适当的使用高营养价值的食物，适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物，满足骨痂的生在需要。
骨折不能吃什么菜
张博副主任医师
外科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
骨折不能吃含钙高的食物，钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。不能喝虎头唐，骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。
常见科室
男科 皮肤科 性病科 妇科 儿科 老年 外科 内科 生殖 传染科 神经内科 五官科 整形科