问题分析:脂肪肝的病人治疗是一个比较长期的过程,需要将体重控制在一个合理的范围,不能吃过分油腻的食物,不能吃过分辛辣的食物。饮食上面,一定要清淡,不要吃肥肉,不要吃动物油,油脂类的食物,要控制在一个合理的范围,碳水化合物,也要控制在一定的范围。