问题分析:脂肪肝的病人,首先在日常生活中应当多进食高蛋白,富含维生素的食物,比如豆制品,奶制品,鱼肉,新鲜的水果蔬菜,包括苹果,柑橘,猕猴桃,菠菜,芹菜,白菜,苦瓜,黄瓜等。另外还应适当进食碳水化合物,多进食一些粗纤维的食物。