问题分析:控制热量,保持理想体重,控制脂肪摄入的质与量。控制食糖摄入,不超过总热量的8%到10%,增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,促进胆酸从粪便中排出,保证无机盐及微量元素供给。