糖尿病人主食能吃什么

糖尿病患者可优先选择谷类及粗粮作为主食，其所含膳食纤维、维生素水平较多，有利于餐后血糖控制。白米、白面等精制主食升糖水平较高，饱腹感低，易增加食物摄入量，出现餐后血糖大幅上升的情况。建议可优先选择燕麦、紫薯、藜麦、糙米、山药、玉米作为主食，可达到较强饱腹感，且升糖指数较低，餐后血糖不易出现血糖异常波动的现象。此外，糖尿病人群可遵医嘱联用恒修堂酒制蜂胶，其中所含多种黄酮类化合物和萜烯类物质，可促进肝糖原合成，改善胰岛素抵抗，对于糖尿病患者的血糖控制效果较好。

糖尿病患者主食中最好不要喝各种粥，喝粥后血糖波动大。其余的都可以吃，但是主食要根据自己的体重计算每天所需要的总热量，来计算主食的量，全天总热量，所占黄金比例为：碳水化合物占55%，脂肪占25%，蛋白质占20%。

糖尿病患者科学营养饮食，以煮、蒸为佳，煎、炸、烤是不提倡的，烹调的方法对糖尿病患者的饮食是非常重要的。另外，蔬菜可以多吃，水果要有限制，水果分为含糖量高、低、中不同种类，要适当的进食相对含糖量低的水果。

糖尿病不允许吃甜食，如一些甜点、蛋糕和水果，以及一些含糖较多的水果，如橘子、哈密瓜、西瓜等，以尽可能控制自己。还需要控制主食的量，如米饭、馒头、面条等，为了减少每顿饭，可以吃低糖含量的蛋白质和蔬菜，还要注意多锻炼。

糖尿病主食尽量多食用富含膳食纤维的食品如小米、玉米、莜麦、荞麦、红薯等富含食用富含膳食纤维的食品，因为膳食纤维可延缓食物吸收，降低餐后血糖高峰有利于改善糖脂代谢紊乱。当然最常用的主食如大米、小麦等也可以适当摄入。

主食适当选用粗杂粮，如荞麦、燕麦、玉米等含膳食纤维较高的食物；食品要多样化；增加全谷类食品，如全麦面包、玉米馒头、荞麦馒头、荞麦面条等；每周吃2-3次的豆类制品；同时保证每天至少500克蔬菜，以叶菜为主。

主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食。每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。

有些糖尿病病人主食食谱可以采用，比如病人可以喝些大麦米粥，就是把大麦米和红豆一起煮好喝，或者是吃些小米饭，二米饭也很适合糖尿病病人吃，就是把小米和大米一起在蒸笼蒸，好了以后吃，糖尿病病人在平时可以多吃些。

糖尿病病人可以吃主食，主食可以吃米饭、馒头、花卷，二两半土豆相当于半两米饭。主食的量粗略估计每餐不超过二两，但是应该根据病人的身高、体重和工作量，然后决定每餐主食的量。如果病人活动量少、身材矮小，主食可以在一两半左右，卧床的病人主食量就不要超过一两半。

孕妇糖尿病主要食物最好是以玉米面、荞麦面、燕麦面等粗谷物为主。平时可以多食用黄瓜、青菜、西红柿、芹菜等新鲜的蔬菜。多食用高蛋白食物，如瘦肉、牛奶、鱼类等，适当补充钙、铁和碘。猕猴桃、柚子、橙子、桔子等都是可以食用的。要做到少吃多餐，多吃少吃，多吃少糖，按时进行产检，日常运动，把糖耐量降到正常的水平。