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儿童白癜风患者饮食禁忌

我的孩子去年开始有大块大块白斑,去医院检查化验了下,结果诊断为白癜风。这种病饮食禁忌有哪些?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
周小凤 副主任医师 儿科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学宣武医院

问题分析:白癜风病人应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成,并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。少吃或不吃鱼、虾、羊肉、辣椒等,以减少富含谷胱甘肽食物的摄入;少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、苹果、樱桃、猕猴桃等含维生素C丰富的食物。

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