问题分析:蔬菜可以选择菠菜、芹菜、白菜、海带、紫菜、番茄、黄瓜、冬瓜、小油菜、豆芽、香菇、紫甘蓝、圆白菜、豆腐、豆干、土豆等。多吃一些新鲜的水果和新鲜的蔬菜。多维生素,多无机盐,多纤维素,少盐,少脂肪,少热量,多吃新鲜水果,蔬菜,少吃动物内脏多吃芹菜,尤其是其根,可以有降压作用。