问题分析:一般情况下,胃炎能吃大米饭,具体内容如下:胃炎吃大米饭要注意久蒸得较软,平时还可以多喝米粥、米汤等,以免对胃粘膜造成损伤。大米中富含B族维生素,可以帮助修复胃粘膜的溃疡,适当食用对人体有益。如果得了胃炎,可以多吃一些具有养胃功效的食物,如山药、包心菜、牛奶等,尽量不要吃辛辣、刺激、油腻的食品,以免加重病情。