问题分析:通常情况下,胆固醇高的患者应吃清淡的食物。具体情况分析如下:胆固醇高的患者应吃清淡的食物,减少高脂肪、高胆固醇的食物摄入,平时应忌油腻辛辣、刺激的食物,动物内脏、鱼子、干果、果仁等食物也应少吃,以免病情加重。胆固醇高的患者应吃清淡的食物,比如鱼肉、黑木耳、香菇等,具有调脂降脂的效果,胆固醇高的患者还可以适当的进行运动,比如做操、散步、打太极等,促进身体恢复的同时,还能提高免疫力。