问题分析：早晨吃的头孢晚上能喝酒，具体分析如下：早上服用头孢菌素类抗生素，当晚不能饮酒，包括白酒、红酒、啤酒等含有酒精的饮料、食品。头孢菌素还没有完全代谢，如果与酒精接触，会引起双硫仑样反应，轻则会引起面部潮红、胸闷、气短、多汗、失眠、头痛、恶心、呕吐、眼花、嗜睡等，严重者会出现口唇发绀、喉头水肿、呼吸困难、休克等。一般推荐病人在停止使用头孢类药物后至少一个星期再饮酒。
