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糖尿病可以吃酸菜吗

性别:女

年龄:40

家里人买了酸菜,我得了糖尿病,不敢随便吃,请问,糖尿病可以吃酸菜吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病可以吃酸菜。酸菜含糖量不高,不会引起血糖波动。
酸菜主要是在白菜中加入一定量的盐发酵而成。整个过程中不会产生太多糖分,吃了也不会影响血糖。所以可以适量食用,但避免大量食用,因为其中含有的亚硝酸盐进入人体后会生成致癌物质亚硝胺,对人体有害。糖尿病的饮食方面主要是少吃或不吃容易导致血糖升高的食物。比如加糖的食物,如糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜、加糖饮料、各种中西甜点都要少吃。此外,淀粉含量高的食物也要加以限制,如红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、烧饼、蒸饺、萝卜糕等。

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糖尿病能吃酸菜吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病可以吃酸菜,糖尿病是胰岛素分泌异常或胰岛素抵抗引起的疾病,有1型和2型之分,控制不好,会引起多种并发症,像心脏,脑血管,肾脏等,需要积极治疗,预防并发症的发生,要控制饮食,少吃含糖高的食物,多吃些蔬菜,多运动。
糖尿病人能不能吃酸菜
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病患者是可以少量的吃酸菜,因为糖尿病患者需要避免的是含糖量高的食物,而大部分酸菜中的糖分都不高,但是里面含有大量的食品添加剂,可能会影响到糖尿病患者的内分泌。
糖尿病人能吃酸菜吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
可以吃,但是要少吃,对于糖尿病来说蔬菜、水果、咸菜,包括泡菜都是可以吃的,但是一定要吃的量小,有可能这些食物里也放糖,这样对血糖不利。但是酸菜可以促进消化,是一个调味比较好的蔬菜。
二级糖尿病可以吃酸菜吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
2型糖尿病不宜多吃酸菜。酸奶本身不建议过量食用。酸菜是腌制性食物,吃多了会有一定的致癌作用。2型糖尿病患者在饮食方面也需要特别注意。建议患者饮食规律、适量。少量多餐比较好。请不要吃导致血糖上升指数高的食物。。另外在吃东西时,都一定要适量,平时饮食要以低盐、低脂、低糖为主,主食可以选择玉米,荞麦面,粗粮,燕麦面等。最主要的是及时去医院对血糖浓度进行监测。
糖尿病患者能吃酸菜吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以吃酸菜。糖尿病患者要避免吃含糖量高的食物。很多泡菜的糖分含量很低。酸菜以酸菜为主,含有维生素C、氨基酸、膳食纤维等微量元素。此外,它含有大量乳酸菌,可以保证肠道菌群正常,促进肠道营养。因此,日常生活中多吃酸菜可以有效吸收营养,提高免疫力,促进胃酸分泌,帮助消化。酸菜不适合糖尿病人。糖尿病人买酸菜,一定要买里面无糖的酸菜。
糖尿病可以吃肠吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者最好不要吃肠。肠中含有较高的脂肪,如果吃太多肠会导致血脂异常,从而导致动脉粥样硬化,引起心脑血管疾病等严重并发症。患者日常中需注意控制总热量的摄入量,少吃热量高的食物,多吃高粱,玉米,燕麦等粗粮,以及绿色蔬菜和含糖量低的水果,饮食要清淡,营养均衡,要在医生的指导下服用降糖药物和胰岛素来控制血糖。
糖尿病可以吃炒花生吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
对于糖尿病患者来说,可以适当的食用一些炸花生米,因为它富含多种维生素,能够补充身体所需要的维生素。但是花生的脂肪含量很高,如果吃的太多,会造成能量的摄入量过高。对于糖尿病患者来说,花生含有很少的糖分,升糖指数为14,不会出现高血糖的情况,而且花生是一种纤维性的食物,能够帮助消化和排糖。如果大量的食用花生,会造成体内脂肪的摄取,从而导致血脂升高,体重增加。
糖尿病可以吃番薯嘛
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者血糖控制得较好时可以适当吃番薯。番薯、土豆、南瓜等都属于淀粉含量比较高的食物,含糖量可能比一般的面食类食物要高一些,所以如果血糖控制的好,完全可以代替面食或者和杂粮等食物一起吃,这样有助于血糖的稳定。如果血糖还没有得到很好的控制,要适当的减少这种淀粉类食物的摄入量,除了日常的面食之外,一定要避免过量进食淀粉类食物,避免血糖波动过大。
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孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可食用干豌豆。干豌豆具有较全面而均衡的营养,富含丰富的蛋白质、膳食纤维等,对血糖应影响不大,还富含铬元素,有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能,适合糖尿病患者,但是还应该适量食用。糖尿病饮食调理应该引起重视,应少食多餐、多食粗粮类食品,勿食含糖量较多之食品,在日常生活中应该加强体育锻炼,增强体质,以控制血糖。
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孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者通常可以吃石榴。饮食治疗是糖尿病的基础治疗,通过合理的控制总热量的摄入和分配各营养成分的比例来达到控制血糖的目的。有糖尿病的人可以吃石榴,因为石榴是一种含糖量很低的水果。所以,有糖尿病的人可以吃,但是一定要控制好量,最好是在两顿饭之前吃,不要一次吃太多。糖尿病人可以选用具有较低升糖指数的水果,比如奇异果、橘子、柚子等,也可以多吃些新鲜的绿色蔬菜。
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