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糖尿病能吃芝麻吗

性别:女

年龄:35

我是一名糖尿病患者,想吃带点芝麻的东西,请问糖尿病能吃芝麻吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以吃芝麻,但要注意严格限制摄入量。
芝麻是高脂肪、高热量密度的食物。少量芝麻可能会引起患者血糖波动。糖尿病患者吃的时候必须严格控制芝麻的量。请注意芝麻的烹饪方法。可以吃少量芝麻,但不建议患者吃含有芝麻的零食,如芝麻球或芝麻糖等。这些食物对血糖的影响更大。因此,糖尿病患者可以少量吃芝麻,但要注意一次不要吃太多。应尽量避免任何可能影响血糖的因素。`

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患有糖尿病的患者可以吃黑芝麻。黑芝麻不会引起血糖升高的,同时黑芝麻有降低血糖浓度,降低血液中胆固醇的功效。同时还有防止便秘,提高机体免疫力的功效。黑芝麻中医认为可以治疗肝肾精血不足所引起的病症,可以治疗须发早白等病症。适当的吃一些黑芝麻,对糖尿病的患者是有益处的。
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可以吃黑芝麻的,黑芝麻含有的维生素E对血虚的便秘很有作用,而且黑芝麻中的亚油酸可降低胆固醇含量,正好符合糖尿病人低盐低脂低胆固醇的饮食标准,但是一定要记得适量,毕竟还是有含糖量的,吃多了都会有副作用的。
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黑芝麻糊中含有大量人体所需的维生素和矿物质,不过油脂含量也较高,容易引起糖尿病患者血糖升高。所以糖尿病人尽量不吃黑芝麻糊。如果吃,应该选择低糖的南方黑芝麻糊,少量吃。
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糖尿病患者可以喝黑芝麻糊,但最好尝试自己榨黑芝麻糊,或者在外面买无糖的黑芝麻糊,效果会更好。但是,糖尿病患者所有的食物都必须有一定的限量。芝麻也是一种油料作物,所以含油量会很高。如果糖尿病患者吃了太多黑芝麻糊,必然导致血糖飙升,建议适量食用。糖尿病患者对食物的选择可以多样化,以少食多餐为原则。可以选择一些绿叶蔬菜,因为这些蔬菜的升糖指数很低,糖尿病患者可以无限量食用,不会对血糖造成太大影响。但是对于一些根类蔬菜,比如土豆、红薯,淀粉含量会相对高一些。如果糖尿病人吃了这类蔬菜,就要相应减少这一餐的主食量,以达到总能量摄入的平衡。
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糖尿病患者也可以吃黑芝麻,但要注意严格限制食量。黑芝麻富含钙离子,因此是补充钙或有骨质疏松危险的人的合适食物。但是芝麻所含的油也比较高,被人体食用后会变成葡萄糖,血糖上升作用明显,对很多爱吃糖的人大有帮助。如果血糖水平仍然很高,血糖就无法得到有效控制,尽量不要吃芝麻、核桃和瓜子。病情顺利控制后,血糖基本达到标准,空腹血糖在7.0左右或7.0以下。这时可以吃黑芝麻,但要尽量控制量,适当减少当天三餐的主食量,以免饭后血糖升高。
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黑芝麻富含蛋白质、油酸、亚油酸、亚麻酸、卵磷脂、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E及钙、磷、铁、硒等营养物质,尤其是维生素E有保护胰腺细胞的作用,亚油酸有调节胆固醇的作用,黑芝麻所含成分对糖尿病有益,糖尿病可以吃黑芝麻。黑芝麻属于高脂肪食物,虽然对糖尿病有益,但每次食用量应在10g以内为宜。总之,芝麻分黑芝麻、白芝麻,糖尿病均可以食用,但一定要掌握好食用的量。
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糖尿病患者在血糖控制理想的情况下,可以吃黑芝麻丸。建议吃少量。一天1~3粒以内,可以吃黑芝麻丸。血糖控制达标后,空腹低于6、饭后低于8、糖化血红蛋白低于7时,可食用黑芝麻丸的糖尿病患者。黑芝麻丸具有调节脾胃、改善糖尿病微循环、调节代谢等作用,适量摄入黑芝麻白有助于糖尿病患者免疫调节、血糖控制,而像蜜丸一样大量摄入,黑芝麻中有蜂蜜、单糖、蔗糖、冰糖等添加剂有这种单糖、葡萄糖、蔗糖、蜂蜜,会明显干扰血糖,血糖上升。
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