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吃生花生米有什么好处和坏处

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吃生花生米有什么好处和坏处
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:吃生花生米的好处是能养胃,坏处是容易上火。
生花生富含不饱和脂肪酸、不含胆固醇、含有丰富的膳食纤维、属于低钠食物,每天适当吃一些,有助于养胃。但如果一次性吃太多生花生米,可能会导致身体上火,引起消化道不适,严重的会便秘。
建议生活中适当吃生花生,最好能连着花生皮一起吃,有助于预防上火。

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黑米可以滋阴补肾,有亮发乌发的作用,还可以暖肝明目,能够保护视力,缓解视物不清。含有铁元素,可以促进血红细胞再生,有补血的作用,能够防治贫血。黑米营养十分丰富,经常食用,可以保护心血管系统健康,延年益寿。但黑米不易煮烂。若不煮烂,大多数营养素不能溶出,多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。
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