问题分析： 青少年白癜风患者一定要做好自身的饮食护理，这对于身体健康和病情康复是非常很重要的。在日常饮食中，青少年白癜风患者要注意均衡饮食，平衡补充身体所需的各种物质，特别是要注意微量元素的摄取。微量元素能够提升患者身体内酪氨酸酶的活性，增加黑色素细胞的生成，这类物质动物肝脏、蛋类、贝类、坚果类的食物含量很多，因此患者可以多吃。青少年白癜风患者多是学生，因此面对巨大的学习压力，心理状况不是很好，因此一定要注意积极的进行调节。因为不良的情绪对于病情的治疗和身体康复是有不小的影响的。患者应该多进行适当的锻炼，提升自身的免疫力，还能够预防各种并发症。
白癜风在饮食方面应注意少食荤腥，辛辣，以素食为主禁烟戒酒。加强体育锻炼，穿宽松舒适的衣物，谨防外伤，夏日勿阳光暴晒。白癜风患者忌食大葱、大蒜、鱼肉、虾肉、羊肉、竹笋、咸菜、大椒、酒类。还有就是不宜多吃菠菜，因菠菜内含有较多的草酸，这些草酸容易使患处发痒。
