问题分析：健康指导：饮食宜均衡，多食用些补肾壮骨，益气活血、散寒祛湿，温经活络的食物，多吃些新鲜的蔬菜和水果来补充维生素，宜吃些富含优质蛋白的食物，如牛奶、豆制品、猪瘦肉、鱼肉、蛋类等，忌吃辛辣刺激性的食物，忌吃油腻、高胆固醇的食物，忌烟忌酒。

问题分析：你好。通常来说风湿或类风湿性的关节炎导致的关节严重变形，会明显影响日常生活。一般保守治疗，只能暂时缓解疼痛。
建议您如果身体情况允许的话，可以根据自己的情况，到三甲级医院的关节科就诊看是否可以行膝关节表面置换术。通常来说可以明显提高生活质量。