副主任医师内科
中日友好医院三级甲等
问题分析:将排骨洗净,然后放入开水锅烧开,10分钟后将排骨取出,放入温热水中,将排骨的杂质洗净,然后将排骨放在砂锅中加水开始文火煮4个小时,这款排骨汤简单易做,且容易吸收。