葡萄干主要是用新鲜的葡萄脱水制作而成的一种干果类美食。它的营养价值很丰富，作用非常广泛。从中医角度来讲，葡萄干可以有效的补血益气、改善因贫血而导致的周身乏力和四肢厥冷。

葡萄干具有益气血、生津液、补肝肾、利小便的功效。常吃葡萄干能助消化，排肠毒，降低胆固醇，预防心脑血管疾病；还能帮助改善贫血，是儿童、妇女及体虚贫血者的滋补佳品；同时还含有类黄酮成分，可清除体内自由基，抗衰老；含有的白藜芦醇能够有效防止细胞的癌变；还能对疲劳过度、神经衰弱大有益处。葡萄干糖分很高，糖尿病不宜常吃，而且吃多了会产生大量胃酸，刺激胃粘膜，长期吃会得胃病，还发生蛀牙。

葡萄干含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钙、铁、钠、钾等营养成分，可以补肝肾、益精血、生津液、利小便，但是，葡萄干性热，含糖量很高，不宜多吃，容易上火，使人感到口干舌燥，还容易导致蛀牙。

虾中含有丰富的镁，对心脏具有很好的调节作用，对心血管系统起到很好的保护作用，能预防高血压，心脏病，冠心病及心肌梗塞。虾仁中含有的虾青素，可以提高免疫力、预防心血管疾病，糖尿病，肿瘤等慢性病的发生具有显著效果，虾的肉质松软，比较容易消化，对身体虚弱以及病后需要调理的病人有很大的帮助。

粗粮含有丰富膳食纤维，有润肠通便、降血压、调血脂、降胆固醇、调节血糖、防止动脉硬化作用，以及含有健脑的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分，也是预防血管类疾病不可缺少的营养来源之一。

萝卜是一种营养价值很高，而且很常见的一种蔬菜。萝卜中含有大量的维生素和微量元素，吃完之后可以增强人体的免疫力、增强身体的抗病能力。而且萝卜中含有大量的芥子油和纤维素，人体之后可以促进肠道蠕动，增加食欲，起到改善便秘的作用。

能预防结肠癌，能改善贫血与恶性皮肤炎，醋葡萄干治好皮肤病。醋葡萄干有美容作用，能美白细致肌肤，醋葡萄干对视力恢复非常有效，能干治好老花眼。也可消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。

葡萄干可以有效的补血益气、改善因贫血而导致的周身乏力和四肢厥冷，葡萄干之中含有非常丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成、改善贫血，葡萄干中的维生素c能够保护心脑血管，降低心脑血管疾病发生的概率。

男人吃阿胶对身体有很多益处。阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用，可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收，可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养不良的功效。同时还具有提高免疫力、强筋健骨、益智健脑等作用。还有显著的强精血作用。

男人吃核桃对身体有补肾，壮阳，健肾和增强记忆力的好处。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，吃核桃对身体都是核桃中的磷脂，对脑神经有良好的作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。