吃姜不会上火的。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康，这是我国民间常流传的话，生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热。阴虚内热及实热症禁吃姜。

龙眼进食过多会导致上火，从而出现患者的症状，比如发热发冷，咳嗽带血等，患者这是属于热性咳嗽，而且小孩比起成年人，食用龙眼更加容易出现上火的，引发咽喉炎，所以最好控制小孩食用龙眼，就患者目前的症状，考虑比较严重，因此建议最好去医院采取退烧治疗。

是不会导致上火的，不用担心，可以放心的给孩子吃西瓜，孩子有点咳嗽的话，也可以给吃西瓜，只要是不是吃的太多，平时给孩子多吃易消化、高营养的食物，不要吃辛辣刺激食物并注意适当锻炼。

这种表现可能属于感冒和咽喉炎引起的内热或病毒感染，也可能是过敏引起的咽喉炎症。过敏性咳嗽现象，建议先吃清淡的食物，避免辛辣刺激的食物，可以用一些药物进行医治，这些都是可以改善的。

方便面吃多了的话，很容易上火。方便面属于油炸的食品，很多人在食用的时候又喜欢将里面的佐料包，酱包里面的东西全部都倒入碗里。这样吃的话更加容易上火。想要不上火的话可以在吃过方便面之后，吃一些水果。最好是不要经常吃方便面。

吃多了是会上火。尤其是在气候干燥的季节，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火，出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。

方便面吃多之后确实会导致上火。主要是因为方便面的面饼是通过油炸之后制作而成，而且方便面的调味料之中添加了一些防腐剂和一些油包，少量的吃一些可以，但是大量吃完之后可能会导致这些热性食物在体内堆积。

吃桔子不会上火。因为桔子性凉、味酸，入肺、肝、胃经，具有和胃、舒肝、清肺的作用，对于胃火引起的胃炎、恶心呕吐，肝郁气滞引起的甲状腺结节、淋巴结肿大、胸胁胀痛等都具有很好的预防和治疗作用。

蒜属于温热性的食物，吃多了会助火，导致上火的现象，还容易损害胃黏膜，引起胃部疾病。但是，适量的吃蒜对身体很有好处，可以抗菌消炎，杀灭多种有害菌，可以预防流感和肠道疾病；可以助阳补肾，提高男性性能力，提高精子质量。

甜瓜是一种营养价值非常高的水果，性价比非常高，而且即便过量食用也不会上火。但如果一次性吃太多甜瓜很容易腹胀。对于脾胃虚寒或者是血糖高的人，在吃甜瓜的时候更是要特别慎重。