比较适合乙肝小三阳者食用的有，海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞，大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

乙肝小三阳尽量少吃一些辛辣食品，尤其是在冬季，大多数人都很喜欢吃火锅，乙肝小三阳应该避免这些食物以及刺激性食物，如辣椒、胡椒等。乙肝小三阳饮食宜清淡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质要保持相应的比例，可吃一些瘦肉、鱼、豆制品以及新鲜的蔬菜和水果。

小三阳普通的患者饮食上没有限制，鼓励多吃菌类的食物，有助于抵抗力的提高；小三阳发展成肝硬化、接近肝硬化程度的患者，要避免不洁饮食；有疾病活动的患者，不发病时，饮食上没有限制，发病时，饮食上要注意避免高蛋白、高脂肪。

乙肝小三阳可以吃西红柿：含有丰富的蛋白质、VC、VB1、VB2、烟酸及胡萝卜素等，具有清热解毒、保肝调免、凉血平肝的功效。胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高乙肝小三阳病患维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

乙肝小三阳病人多吃一些新鲜的蔬菜和水果，尤其是水果当中的葡萄，苹果等，含有大量的维生素，可以起到抗氧化的作用，可以从某种程度上保肝护肝，另外要注意适当的摄入优质蛋白，不要饮酒，不要过于劳累。

对于小三阳，如果肝功能比较正常，B超正常，提示是携带者，这时首先是不需要药物治疗。平常在饮食过程中注意以清淡为主，三分荤、七分素不要吃太油炸、油腻的食物，不要喝饮料，千万不要饮酒，要注意不要熬夜。

多食用富含优质蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素等的食物，例如鸡、鱼、肉、蛋，动物内脏如肝、肠、脑、肾等以及血制品。在主食方面各种米、白面、豆类及豆制品，多食新鲜的蔬菜和水果，如土豆、地瓜、萝卜以及新鲜的绿叶青菜。

乙肝小三阳可以喝冰糖银耳粥，其中含有丰富的蛋白质、胶原蛋白和氨基酸，有助于降低血脂和血液粘度，保护肝细胞。平时多吃黑米、芝麻、海带、紫菜、香菇等，其中所含丰富的微量元素，可以抑制肝细胞纤维化。还有可以多吃带鱼、黄鱼，可增强免疫功能。

患有乙肝小三阳的人要以荤素搭配，以素为主，可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如卷心菜、西兰花、洋葱等，和一些坚果，水果当中可以多吃一些葡萄、橙子、西瓜、香蕉、草莓等，对肝脏是非常有好处的。

乙肝小三阳可以多吃一些富含维生素C和维生素E的食品，比如西红柿、猕猴桃等。
乙肝是一种慢性传染病，危害着人们的身体健康，会导致肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌等。乙肝患者最好每半年做一次肝病检查，检查有没有肝炎。肝炎的发生要及时的进行抗病毒治疗，如使用恩替卡韦、替诺福韦等一线抗病毒药物，可以抑制HBV的复制，延缓肝纤维化、肝硬化，减少肝细胞癌的发病率。