一般来说，宝宝缺钙、缺锌可以通过食物、药物补。
如果宝宝缺锌、缺钙可以在医生指导下服用葡萄糖酸锌口服液、葡萄糖酸钙口服液缺钙、缺锌，在补钙的同时可以遵医嘱服用鱼肝油ad钙剂，补充维生素D，促进钙的吸收。家长还可以给宝宝食用富含钙锌的食物补充。此外，家长可以适当让宝宝晒太阳促进钙的吸收，同时要保证宝宝充足的睡眠，规律作息，有利于身体健康。

小孩子缺锌可以通过进食含锌丰富的食物，比如瘦肉、鱼肉、贝壳类的如牡蛎、猪肝、蛋黄等，蔬菜水果类中含锌偏少，像萝卜、白菜、荔枝等，这些含量稍微高一些，可以适当食用，如果经过食疗仍然缺锌并出现了一些临床症状的话需要去医院就诊，通过药物干预的方法补充。

一周岁的孩子如果有缺锌的情况，补锌最好的办法就是食补。
如果仍然在吃母乳，妈妈在饮食当中也需要适当的增加一些含锌丰富的食物，乳汁当中的锌含量可能高一些。家长应该让孩子多吃一些含锌丰富的食物，比如牡蛎、海鲜、瘦肉、坚果、蛋黄等，一般可以及时补充锌元素。
如果缺锌的症状比较严重，可以适当的应用补锌的药物进行治疗。

一般来说，宝宝缺锌的症状有生长发育落后、异食癖、免疫力低下等。具体分析如下：
如果宝宝缺锌，可能会导致生长发育落后，表现为生长迟缓，体格矮小等。严重时还可能出现味觉功能改变，产生异食癖。此外，宝宝缺锌还可能导致免疫功能低下，导致t淋巴细胞功能损伤容易发生感染。对于6个月以上的孩子可以添加含有锌的辅食，如包括肉、禽、鱼等富含锌的动物性食物，必要时可以遵医嘱予以药物，如葡萄糖酸锌钙口服液等。家长日常要合理喂养宝宝，可以让宝宝适当晒太阳，提高免疫力。

对于缺锌的宝宝最主要的就是针对病因进行治疗，找到缺锌的原因以后有针对性的进行治疗，才可以改一下宝宝缺锌的情况。另外就是给孩子多吃一些含锌丰富的食物，比如瘦肉、牡蛎、开心果、花生、核桃、蛋黄等。如果缺锌的程度比较严重，需要适当口服补锌的药物进行治疗。

应进行锌的检查，确定了缺锌需要额外补充锌元素，补锌量为1到2毫克每公斤体重。缺锌主要表现为食欲不振，异食癖，手脚脱皮，毛发粗糙等。应进行锌的检查，如果确定了缺锌需要额外补充锌元素，补锌量为1到2毫克每公斤体重。

锌的吸收很大程度上依赖于铁钙磷的存在，为了防止锌的缺乏，应该多鼓励孩子吃瘦肉猪肝，鱼类，蛋黄等动物类的食品，养成良好的饮食习惯，不偏食挑食。大米，玉米，白面，蔬菜果类当中的含量是比较少的。食物当中牡蛎和鲱鱼的含锌量是最高的，其次就是肉干蛋类，螃蟹，花生，核桃，杏仁等。动物性的食物含锌量明显的高于植物性的食物，并且动物性的食物分解以后，所产生的氨基酸能够促进锌的吸收。

比较好的还是食补，如果宝宝断奶了就在辅食中增加一些钙，锌含量高的食物，像是蛋黄，瘦肉等，此外动物肝脏，鱼肉，花生，核桃都是比较好的食物，但还要注意同时补充油，一般海鲜中都含有非常丰富的钙质，选一些深海鱼肉，动物肝脏，虾皮，紫菜等，但营养还要保证多样化，荤素搭配。

大人缺锌如果不严重，先做食疗。多吃点鱼虾，海鲜，坚果，适量吃点鸡肝，猪肝等食品。动物肝脏一次性大量摄入，会导致脂溶性维生素中毒，每天不宜超过二两。严重的缺锌，可以药物治疗，常用的药物有葡萄糖酸锌和甘草锌，硫酸锌等。

儿童缺锌饮食上进行调理，同时配合药物共同进行治疗，主要是多吃一些贝壳类的食物，像牡蛎，河蚌，扇贝。多吃一些鱼类，多吃瘦肉，同时可以口服一些葡萄糖酸锌，来进行调理治疗。