主治医师外科
四川省医学科学院·四川省人民医院三级甲等
问题分析:能吃。粉干的主要成分是淀粉,淀粉可以给人体提供充足的热量和碳水化合物。粉干含有维生素,铁和磷,这三种物质可以帮助人体肠胃的消化和吸收功能的增加,可以帮助养胃的。