生姜一般不能治疗脱发，可以通过做植发手术的方法治疗。
虽然用生姜擦头皮有助于改善血液循环，并且还能够促进新陈代谢，但是对于脱发并不能达到较好的治疗效果，另外对于皮肤敏感的人群，尽量避免使用，否则很有可能会对头皮产生刺激性，并且还有可能会出现皮肤过敏的情况。
若是现在脱发的问题，可以做植发手术，主要是利用纤维镜的技术提取后枕部位健康毛囊，然后经过加工处理再移植到脱发部位，能够长出新的头发，从而可以改善脱发的问题。

如果想用生姜为当地外用这种偏方，效果不会太明显。脱发是由不规则的生活计划或过度的心理压力造成的。平时，也可以买一些姜味洗发水来洗头，所以应该注意规律的工作和休息，调整情绪，并且在饮食中多注意吃黑芝麻、核桃等食物。

没有科学依据，建议不要轻易尝试，因为生姜水主要用于治疗一些头皮屑问题，而且对防止脱发没有帮助。如果脱发很严重，必须注意日常饮食，多吃蔬菜和水果，帮助身体处于健康状态，不要盲目使用药物。如果属于不正常的脱发，那就要针对治疗了。

生姜具有一定的促进头发再生的功能，也可以缓解有掉发的症状，可以用中药来做系统的治疗的，平时的时候注意自己的饮食，不要吃辛辣刺激的食物比较好，以及注意自己头皮清洁卫生的比较好，多清洗自己的头皮。补充优质蛋白质、B族维生素及维生素C和钙。保持愉快心情，少吃辛辣刺激性食物，和油脂过高的食物，保证充足的睡眠。

生姜含有多种利于人体的微量元素，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。对于日常生活中见到的斑秃现象，生姜甚至有特殊的功效。使用生姜涂抹于斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。生姜在使用过程中可能不方便，脱发可以购买生姜类的洗发液以达到与生姜治疗脱发相同的目的。

可以通过食疗的方法来治疗脱发，但是很多的食疗方法并不是适合每一个人的，只是在进行脱发的治疗的同时如果能够配合食疗效果会更加的好，也可以疏通血脉，使气血流畅，从而改善头部毛囊下末梢的血液循环，调节大脑功能，增强脑细胞的营养，头发的生长是需要营养的。

脱发与遗传因素、年龄、环境、睡眠等均有一定关系。中医认为与肝肾亏损有关。应多吃富含维生素A、B6、B2食物。比如胡萝卜、菠菜、小香菜、芥蓝、杏、马铃薯、蚕豆、青鱼、橘子、芝麻等。应少食动物脂肪、甜食及辛辣刺激性食物。注意休息，不要劳累，不要熬夜。

脱发摸生姜有效果，使用的方法：把生姜汁20克倒入温水中，一定是温水，高温的话一是对头皮不好，还会把生姜里的成分改变，先用洗发水洗一遍，不要用护发素.然后再用生姜汁再洗一次，然后用吹风机吹到8分钟干，自然晾干。

用生姜来治疗脱发，可以有效的刺激局部的毛发，从一个休止期转变为生长期，有效的让头发更加得粗，更加长，所以说还是有一定效果的，但生姜的副作用，防止局部皮肤出现一些刺激性皮炎，形成更加严重的皮肤改变。

可以用生姜来治疗的，如果头部皮肤比较油，导致局部毛囊有堵塞引起掉发比较严重的情况存在的症状，可以用控油的洗发剂来做头皮的清洗，在饮食上注意做好防护，忌口辛辣刺激性的食物，以清淡有营养的为主。