埋线和割双眼皮是两种不同的眼部整形方法，它们的效果和作用也有所不同。
1. 埋线双眼皮：埋线双眼皮是通过在眼皮上进行缝合，通过缝线的方式形成一条明显的双眼皮线。这种方法不需要切割组织，手术创伤小，恢复时间短，术后眼部肿胀较少，术后效果自然。但由于是通过缝线来形成双眼皮，因此效果可能不如割双眼皮持久，易反复。
2. 割双眼皮：割双眼皮是通过手术切割眼皮，去除多余的皮肤和脂肪组织，然后通过缝合形成双眼皮线。这种方法是通过手术改变眼皮组织的结构，效果持久。割双眼皮手术创伤较大，术后需长时间恢复，术后眼部会有一定的肿胀和疼痛，效果也较为明显。
总的来说，两种方法都可以实现双眼皮的效果，但埋线双眼皮相对来说更加自然，手术创伤小，恢复快，适用于不希望在眼部有较明显手术痕迹的患者；而割双眼皮手术效果持久，适合希望有长期双眼皮效果的患者。选择哪种方法应该根据个人的情况、需求和医生的建议来决定。